KANAMEKANAME

“KANAME”の由来。

「KANAME」の名前は、扇の部位“要(かなめ)“から名付けられました。世界に誇る文化施設を擁し、上質な時間と美味しい料理を楽しめる大人の街としての「上野」の魅力を、扇が広がるように「KANAME」から発信していきたい。そんな想いが込められています。レストランでありながら、文化と人をつなぐ交流の場としての存在感を発揮する、上野のランドマークを目指しています。

ボーダーレスに美味しさを
探求し続ける「進化した洋食」

一品一品シェフが食材を目利きし、味だけでなく食感や彩り、見た目に至るまで、丁寧に仕上げたお料理を提供いたします。洋食をベースにしながらも、料理のカテゴリーや常識に囚われず、美味しさの本質をボーダーレスに探求し続けるKANAMEのスピリットを凝縮した「進化した洋食」をお楽しみください。

オリジナルのドリンクで
大人の時間を

KANAMEオリジナルのビールをはじめ、お料理の美味しさを最大限に引き出すワイン、果物のピューレをふんだんに使用したカクテルなど、ドリンクも豊富にご用意しています。ゆっくりと、大人の時間をお楽しみいただけます。

NEWS

RESERVATION

お名前、お電話番号、ご希望のお日にち、
人数をお知らせください。

03-3831-3107

取材・撮影等に関するお問い合わせは、
03-3831-3105までご連絡をお願いいたします。

ACCESS & INFO

ADDRESS
東京都台東区上野1-20-10
TEL:03-3831-3107
OPEN
KANAME
〈LUNCH〉11:30~15:00(L.O. 14:00)
〈DINNER〉月~土 17:30~22:30(L.O. 21:30)
日・祝(土日祝の日曜を除く)17:30~21:30(L.O. 20:30)
ACCESS
JR山手線・京浜東北線「御徒町」駅 北口 徒歩3分
東京メトロ銀座線「上野広小路」駅 A4番出口 目の前
都営地下鉄大江戸線「上野御徒町」駅 A4番出口 目の前
東京メトロ日比谷線「仲御徒町」駅 A4番出口 目の前
東京メトロ千代田線「湯島」駅 4番出口 徒歩3分